Rețete #mihaigateste

Ciocolată de casă vegană/de post, moale

De când am văzut că la Vegis au lapte praf de cocos m-am întrebat cum aș putea să-l integrez în ciocolata mea de casă. A fost mai ușor decât mi-am imaginat pentru că am găsit repede proporțiile perfecte - bine, și pentru că procesul de testare a presupus să mănânc (și mai multă) ciocolată de casă… Continue reading Ciocolată de casă vegană/de post, moale

Rețete #mihaigateste

3 prânzuri rapide şi sănătoase pentru birou

Spre deosebire de Mihai, mie nu-mi place să petrec timp în bucătărie pentru gătit (să petrec timp în bucătărie în timp ce el găteşte, cu un pahar de vin în mână, nicio problemă 😁). Dar nici să cheltuiesc mult pe prânzul de la birou sau să mănânc prostii nu-mi place. Oricum trebuie să economisesc calorii… Continue reading 3 prânzuri rapide şi sănătoase pentru birou

Rețete #mihaigateste

Cartofi în trei culori

Condimentul anului din bucătăria mea e clar boiaua afumată - iar chorizo e carnea anului, dacă e să decernăm premiile 😋. Am descoperit-o anul trecut când am făcut prima dată puiul de vară, iar anul ăsta am înlocuit boiaua simplă cu cea afumată în mai toate rețetele în care apare. Aşa că, atunci când cei… Continue reading Cartofi în trei culori