Rețete #mihaigateste

Tagliatelle cu creveți

Am 3 rețete de paste pe care le repet constant pentru că ne plac foarte mult. Rețeta de mai jos e una dintre ele 😄 (în lista asta intră și P-U-P, bineînțeles). Miruna e încă înnebunită după ea (deși o gătesc de vreo 3 ani de zile), așa că de obicei o păstrez pentru când… Continue reading Tagliatelle cu creveți

#mihainugateste, Rețete #mihaigateste

Ce-am mâncat în Istanbul

Deloc surprinzător, în zilele petrecute la Istanbul am căutat mâncare bună. Și am găsit-o în multe locuri- și în restaurante fancy, și-n alea de cartier și și la standurile de pe stradă. N-am găsit-o la întâmplare că am plecat cu documentarea gata făcută, dar cam tot ce-am mâncat ne-a plăcut foarte mult. Siiiii am reușit să încropim un top 3 comun (lucru neobișnuit,… Continue reading Ce-am mâncat în Istanbul

Rețete #mihaigateste

Spanac cu ou

Gătesc spanacul fix cum îl găteşte mama - amestecat cu făină şi lapte, ca să devină cremos. Cred că reţeta are o bază nemţească, pentru că seamănă puţin cu rahmspinat al nemţilor, care înțeleg că e făcut cu smântână lichidă. Oricum, aşa îl ştiu de când eram mic şi, de fiecare dată când îl mănânc,… Continue reading Spanac cu ou

Rețete #mihaigateste

Pastele cu unt, usturoi și pătrunjel (P-U-P)

... sau cea mai gătită reţetă din casa noastră- cred că e şi cea mai rapidă. E o reţetă atât de simplă încât înţeleg pe deplin de ce-am primit atât de multe mesaje în care cei care le-au încercat mi-au spus că au fost foarte surprinşi că rezultatul e atât de gustos. Sunt doar 3… Continue reading Pastele cu unt, usturoi și pătrunjel (P-U-P)

Rețete #mihaigateste

Tartă cu vanilie și zmeură

Tarta cu vanilie și zmeură e una dintre cele mai populare tarte pe care le fac și a devenit și una dintre preferatele mele 😊 Las mai jos rețeta ei, care e, de fapt, rețeta tartei cu 4 fructe de aici, dar foarte puțin schimbată. INGREDIENTE Pentru blat: 300 g făină 200 g unt rece 90 g zahăr… Continue reading Tartă cu vanilie și zmeură