Rețete #mihaigateste

Cartofi în trei culori

Condimentul anului din bucătăria mea e clar boiaua afumată - iar chorizo e carnea anului, dacă e să decernăm premiile 😋. Am descoperit-o anul trecut când am făcut prima dată puiul de vară, iar anul ăsta am înlocuit boiaua simplă cu cea afumată în mai toate rețetele în care apare. Aşa că, atunci când cei… Continue reading Cartofi în trei culori

Rețete #mihaigateste

Cookies cu unt de arahide

Am descoperit rețeta asta prin ianuarie, pe o vreme bună de mâncat cookies și uitat la Harry Potter 😁 Mă bucur că mi-am amintit de ea tot pe o vreme perfectă pentru astfel de activități. E clar rețeta noastră preferată de cookies și este de la the one and only  Nigella Lawson, dintr-o carte în care… Continue reading Cookies cu unt de arahide

Rețete #mihaigateste

Paste cu sos Arrabbiata

Primele paste pe care le-am pregătit (în afară de cele cu pesmet rumenit și zahăr 😊) au fost cele cu sos roșu. Rețeta a trecut prin mai multe modificări până am ajuns în varianta actuală, când cred că am obținut unul dintre cele mai gustoase sosuri pe care le-am încercat. Și cu rețeta asta închei… Continue reading Paste cu sos Arrabbiata

Rețete #mihaigateste

Mic dejun rapid cu 3 ingrediente

M-am gândit la mic dejunul ăsta pentru că voiam ceva bun și rapid pentru weekend. Și, cum în ultima comandă făcută pe Vegis.ro am băgat în coș și o conservă de fasole cu sos de chili (în ideea că-i bună pentru prânzul de la birou), am pornit rețeta de la ea. Rețeta e foarte simplă… Continue reading Mic dejun rapid cu 3 ingrediente