Potârniche la cuptor cu sos de mure

Reţeta a fost pregătită în cadrul unui parteneriat cu Carrefour, pentru programul #DeschidemVinulRomanesc. Potârnichea am mâncat-o cu o Etika Fetească Neagră de la Aurelia Vișinescu, iar reţeta este din cartea How to eat a peach a Dianei Henry. Rețeta sosului de mure o poți găsi aici – eu am folosit dulceață de fructe de pădure în loc de dulceață de mure că asta aveam acasă 😁. Potârnichea am legat-o urmând pașii din acest videoclip.

Alte rețete:
Omletă Bombay
Paste cu unt, usturoi și pătrunjel (PUP)
Dutch baby
Mâncare cu năut, roșii și curmale