Rețete #mihaigateste

Paste cu năut și dovlecel

De când am descoperit combinația năut-chimion, am folosit-o foarte des în preparate 😁 De data asta m-am gândit că s-ar potrivi foarte bine și cu niște dovlecei (mai ales că acum e și perioada lor) și niște paste. Lejer, de vară, și fără să stai prea mult în bucătărie 😊 INGREDIENTE: o conservă de năut… Continue reading Paste cu năut și dovlecel

Rețete #mihaigateste

Breakfast baby

...adică o dutch baby (care-i o clătită mare, făcută la cuptor), legume la tigaie și ouă ochiuri 🍳. Toate gata în același timp, în  vreo 25 de minute 🙂 INGREDIENTE (pentru 2-3 porții): pentru baby: 3 ouă 150 ml de lapte integral 100 g de făină ¼ linguriță de sare ¼ linguriță de turmeric (opțional)… Continue reading Breakfast baby

Rețete #mihaigateste

Crumble cu fasole verde

Toamna trecută am dat de rețeta asta de crumble a Nigellei și am făcut-o de multe ori, în o grămadă de feluri: ba cu mere și nuci, ba cu pere și nuci, ba cu gutui, ba cu pere și alune. Și, dacă tot mi-a plăcut atât de mult în varianta dulce, m-am gândit că ar… Continue reading Crumble cu fasole verde