Kurtos Kalacs (colac secuiesc)

Reţeta este din cartea Carpathia, a Irinei Georgescu. Cantităţile din video ajung pentru 4-5 colaci. Cel mai bun rezultat l-am obținut când i-am uns cu unt topit, i-am trecut prin nucă măcinată amestecată cu zahar și i-am ținut în cuptor 18-20 de minute. Ar trebui să fie suficient 50 g de unt topit, 100 g de zahăr și 70 g de nucă măcinată.

Alte rețete:
Wok cu pui, ardei și caju
Pui de toamnă cu chorizo
Pasta alla Norma
Tort răsturnat cu rubarbă și zmeură