.
Rețete
Protected: Mic-dejun simplu cu fasole, bacon și ouă
There is no excerpt because this is a protected post.
Cookies cu tahini
Pasta de susan (tahini) dă acestor cookies un gust unic și o textură foarte diferită de cea a celor cu unt de arahide - sunt mai moi, iar textura aduce a caramea. Iar dacă vrei niște cookies cu gust de intens de arahide și mai sfărâmicioși, trebuie doar să înlocuiești pasta de tahini cu unt… Continue reading Cookies cu tahini
Paste cu năut și dovlecel
De când am descoperit combinația năut-chimion, am folosit-o foarte des în preparate 😁 De data asta m-am gândit că s-ar potrivi foarte bine și cu niște dovlecei (mai ales că acum e și perioada lor) și niște paste. Lejer, de vară, și fără să stai prea mult în bucătărie 😊 INGREDIENTE: o conservă de năut… Continue reading Paste cu năut și dovlecel
Cartofi cu urechi de lemn
De fiecare dată când comandăm mâncare chinezească, comandăm și cartofi cu urechi de lemn (urechile de lemn sunt niște ciuperci chinezești funny-looking, care nu au neapărat gust, dar au o textură interesantă). N-am găsit niciunde o rețetă pentru combinația asta când am vrut să fac acasă, așa că am analizat un pic sosul și am… Continue reading Cartofi cu urechi de lemn
Crumble cu nuci pentru înghețată
Când am testat prima dată rețeta pentru plăcinta cu rubarbă și căpșuni am făcut prea mult crumble. Mi-am dat seama că va trebui să reduc o treime din cantitate când scriu rețeta, dar Miruna a avut o idee mai bună - să folosim crumble-ul rămas pentru presărat pe înghețată. Iar rezultatul e foarte spectaculos, din… Continue reading Crumble cu nuci pentru înghețată
