.
Rețete
3 prânzuri rapide şi sănătoase pentru birou
Spre deosebire de Mihai, mie nu-mi place să petrec timp în bucătărie pentru gătit (să petrec timp în bucătărie în timp ce el găteşte, cu un pahar de vin în mână, nicio problemă 😁). Dar nici să cheltuiesc mult pe prânzul de la birou sau să mănânc prostii nu-mi place. Oricum trebuie să economisesc calorii… Continue reading 3 prânzuri rapide şi sănătoase pentru birou
Ciocolată caldă (sau Cacao cu lapte)
Având în vedere că a venit iarna (şi în caz că-şi aminteşte şi vremea de afară de asta 😁), m-am gândit că ar merge o rețetă de cacao cu lapte. Eu sunt mare fan și beau cacao cu lapte și vara - în fiecare dimineață, rece, pe post de cafea 😅 Dar parcă lângă brad… Continue reading Ciocolată caldă (sau Cacao cu lapte)
Cartofi în trei culori
Condimentul anului din bucătăria mea e clar boiaua afumată - iar chorizo e carnea anului, dacă e să decernăm premiile 😋. Am descoperit-o anul trecut când am făcut prima dată puiul de vară, iar anul ăsta am înlocuit boiaua simplă cu cea afumată în mai toate rețetele în care apare. Aşa că, atunci când cei… Continue reading Cartofi în trei culori
Cookies cu unt de arahide
Am descoperit rețeta asta prin ianuarie, pe o vreme bună de mâncat cookies și uitat la Harry Potter 😁 Mă bucur că mi-am amintit de ea tot pe o vreme perfectă pentru astfel de activități. E clar rețeta noastră preferată de cookies și este de la the one and only Nigella Lawson, dintr-o carte în care… Continue reading Cookies cu unt de arahide
Paste cu sos Arrabbiata
Primele paste pe care le-am pregătit (în afară de cele cu pesmet rumenit și zahăr 😊) au fost cele cu sos roșu. Rețeta a trecut prin mai multe modificări până am ajuns în varianta actuală, când cred că am obținut unul dintre cele mai gustoase sosuri pe care le-am încercat. Și cu rețeta asta închei… Continue reading Paste cu sos Arrabbiata
