Rețete

Rețete #mihaigateste

Pătrățele cu dulceață (fără zahăr)

Sunt de fapt dreptunghiulețele, că dreptunghiuri le-am făcut până la urmă 😁. Dar inițial m-am gândit să le fac pătrate și ne-a plăcut mai mult cum sună pătrățele, așa că pătrățele cu dulceață le va rămâne numele :)) Ideea mi-a venit săptămâna trecută în timp ce visam la o tartă cu mere cum e cea… Continue reading Pătrățele cu dulceață (fără zahăr)

Rețete #mihaigateste

Breakfast baby

...adică o dutch baby (care-i o clătită mare, făcută la cuptor), legume la tigaie și ouă ochiuri 🍳. Toate gata în același timp, în  vreo 25 de minute 🙂 INGREDIENTE (pentru 2-3 porții): pentru baby: 3 ouă 150 ml de lapte integral 100 g de făină ¼ linguriță de sare ¼ linguriță de turmeric (opțional)… Continue reading Breakfast baby

Rețete #mihaigateste

Crumble cu fasole verde

Toamna trecută am dat de rețeta asta de crumble a Nigellei și am făcut-o de multe ori, în o grămadă de feluri: ba cu mere și nuci, ba cu pere și nuci, ba cu gutui, ba cu pere și alune. Și, dacă tot mi-a plăcut atât de mult în varianta dulce, m-am gândit că ar… Continue reading Crumble cu fasole verde

Rețete #mihaigateste

Ciocolată de casă vegană/de post, moale

De când am văzut că la Vegis au lapte praf de cocos m-am întrebat cum aș putea să-l integrez în ciocolata mea de casă. A fost mai ușor decât mi-am imaginat pentru că am găsit repede proporțiile perfecte - bine, și pentru că procesul de testare a presupus să mănânc (și mai multă) ciocolată de casă… Continue reading Ciocolată de casă vegană/de post, moale

Rețete #mihaigateste

3 prânzuri rapide şi sănătoase pentru birou

Spre deosebire de Mihai, mie nu-mi place să petrec timp în bucătărie pentru gătit (să petrec timp în bucătărie în timp ce el găteşte, cu un pahar de vin în mână, nicio problemă 😁). Dar nici să cheltuiesc mult pe prânzul de la birou sau să mănânc prostii nu-mi place. Oricum trebuie să economisesc calorii… Continue reading 3 prânzuri rapide şi sănătoase pentru birou