Pizza din pâine
Mi s-a făcut dor de nişte pizza din pâine, cum făcea mama când eram mic. Așa că am adaptat rețeta pentru airfryer și în câteva minute a fost gata.
Ingrediente
- pâine tăiatǎ în felii de 2 cm
- 400-500 g champignon
- 150 g salam (eu am folosit salam cu şuncă, dar poți folosi și parizer 😁)
- 1 ou
Ustensile necesare
- airfryer
- tigaie
Am tăiat ciupercile în cuburi, am încins o tigaie mare cu puțin ulei de măsline și le-am sotat (am împărțit ciupercile în două, ca să nu aglomerez prea tare tigaia). Am bătut oul cu puțin lapte, sare și piper și am adăugat ciupercile și salamul și am amestecat totul cu o spatulă.
Am pus o fâșie de hârtie de copt sub grilaj (ca sa pot ridica la final pizza), am acoperit grilajul cu feliile de pâine (locurile goale dintre felii le-am umplut cu bucăți de pâine), am pus deasupra amestecul cu ciuperci și am pus totul în friteuza cu aer cald la 180 de grade pentru 13 minute.
P.S. Dacă vrei să o pregătești cu brânză, poți adăuga puțină telemea rasă cu 7 minute înainte să fie gata.
Rețeta a fost pregătită în cadrul unui parteneriat cu Braun. Până la finalul lunii aprilie, airfryer-ul are 20% extra reducere dacă folosești codul BRAUN20. Reducerea se aplică și la celelalte produse de pe site – eu mai am și acest mixer vertical.
