Tartă cu cremă de portocale, lemongrass și bezea

Crema a ieșit puțin mai moale – așa pare și în rețeta originală. Dacă nu ai lemongrass cred că cea mai bună variantă este folosești crema de la tarta asta cu portocale – eu așa voi încerca data viitoare. Procesul complet pentru bezea este aici.