Caracatiță cu sos roșu

Caracatița am pregătit-o după metoda lui Jamie Oliver din cartea Jamie în Italia, dar cu sosul meu de la penne arrabbiata în care am adăugat 30 de g de migdale și alune de pădure rumenite și măcinate, 1/2 conservă de fasole roșie și 50 g de zeamă strecurată rămasă de la caracatiță.

20 de minute a stat la fiert caractiță – în video a fugit un 0 de lângă 2 😁 deci 20, nu 2 minute.

Mai povestim și aici 😊 Newsletter
Alte rețete:
Pâine cu cartofi
Tort cu mandarine și făină de migdale
Cartofi dulci, roșii și cardamom
Mâncare cu pui și chorizo