Somon cu fenicul și piure de mazăre cu curry

Reţeta pentru somon și pasta de curry verde e în video, iar cea pentru piureul de mazăre este în link – eu am folosit 300 g de mazăre pentru 2 persoane.

Vinul l-am testat în cadrul unui parteneriat cu programul #DeschidemVinulRomanesc de la Carrefour. E un Caii de la Letea Geneza Oaky Chardonnay de la Via Viticola.