Ciocolată caldă (sau Cacao cu lapte)

Având în vedere că a venit iarna (şi în caz că-şi aminteşte şi vremea de afară de asta 😁), m-am gândit că ar merge o rețetă de cacao cu lapte. Eu sunt mare fan și beau cacao cu lapte și vara – în fiecare dimineață, rece, pe post de cafea  😅 Dar parcă lângă brad voiam ceva un pic mai cremos decât good ol’ friend Nesquik.

Așa am ajuns la varianta asta mult mai cremoasă și cu o aromă subtilă de cocos. Ingredientele de mai jos sunt pentru două căni serioase. Și poți să mai adaugi 10-15 grame de cacao și 300 de mililitri de lapte pentru patru căni (tot pentru două persoane, dar cu câte o cană în fiecare mână 😊).

Ingrediente

  • o cutie de 210 g de lapte condensat de cocos – eu îl folosesc pe cel de la Biona găsit pe Vegis.ro.
  • 30 g de cacao
  • 500 ml de lapte
  • 1 linguriță de esență de vanilie

Ustensile necesare

  • cratiță
  • tel

Pui laptele condensat într-o cratiță și adaugi cacaua cernută și esența de vanilie.

Le amesteci bine și  apoi adaugi lapte fierbinte, în timp ce amesteci în continuare.

A doua variantă e să adaugi laptele rece și să pui cratița pe foc după, ca să încălzești bine compoziția.

Apoi torni totul în căni și te așezi pe canapea, lângă bradul împodobit și serialul preferat.

Rețeta este scrisă în cadrul unui parteneriat plătit cu Vegis.ro în cadrul căruia eu aleg rețeta și produsul pe care vreau să-l folosesc – din multitudinea de minunății disponibile la ei pe site. Dacă vrei să comanzi de la ei, poți folosi și codul de reducere mihaigateste12 și primești o reducere de 12% la comandă (reducerea se aplică la produsele care nu sunt deja reduse). 

P.S. Pe Instagram, in Highlights, e si making of-ul rețetei, cu toti paşii filmați.

18 decembrie 2019
Alte rețete:
Vinete cu roșii şi usturoi la cuptor
Bruschette cu roşii, ciuperci şi jamon
Aripioare de pui la cuptor, fără ulei
Hummus 100