Rețete pentru cine romantice

În titlu am zis doar de cine, dar las și rețete de mic-dejunuri, așa că sunt rețete pentru o zi întreagă (romantică sau nu, dar cu mâncare bună, care se face repede și e de efect). Bineînțeles că am inclus și rețete de deserturi, atât pentru cină, cât și pentru mic dejun. Că nimic nu e mai romantic decât desertul – care nu se împarte, se face porție suficientă pentru toți membrii cuplului 😋

MIC DEJUN

Tortilla de patatas și, la desert, pancakes din fulgi de ovăz. Ambele sunt consistente – deci pancakes-urile merg și după un somn romantic.

Ţambuşka și pancakes clasice. Pancakes la cafea și țambușka mai spre prânz 😊

Ouă în stil asiatic & wafe

Ouă cu avocado şi chorizo & dutch baby.

Mic dejun cu ciuperci şi cartofi & pannukakku

CINĂ

Vita la tigaie și cartofii la cuptor sunt în fruntea listei. Eu cel mai des la aniversările noastre asta fac, pentru că vita face repede și e foarte gustoasă. Și nu mă îndur așa des să dau banii pe vita aia bună, așa că merge la ocazii speciale 🙈

Piept de rață și piure de mazăre cu curry verde. Și la rețeta asta apelez des, inclusiv când avem oameni la cină.

Porc în sos de whisky cu sparanghel
La rețete asta ai și artificii incluse, dacă nu ești atent când pui whisy-ul :)) Deci să fii atent și să stai la o distanță ok de tigaie când acționezi.

Somon cu fenicul și piure de mazăre cu curry

Piureul de mazăre merge la aproape orice, dar poți să mănânci peștele și cu niște orez simplu.

Creveți marinați cu lamâie, chili și orzo + ceva vin alb bunicel lângă.

DESERT

Creme brulee

Ăsta cred că e cel mai elegant desert din listă, și e și ușurel, poți să-l mănânci după orice fel principal.

Lavacake

Probabil cel mai ușor desert cu ciocolată – și destul de spectaculos.

Și continuăm cu chestii de ciocolată, că știm cine e adevărata vedetă din februarie 🙈

Tort de ciocolată cu glazură de ciocolată

Tort cu ciocolată și vin roșu

Tartă cu ciocolată și caramel sărat